Rápido e muito saboroso. Veja só:
Você vai precisar de:
- 1 Lata de tomate sem pele
- 2 ou 3 dentes de alho laminados
- 2 ou 3 galhos de manjericão
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
Aqueça o alho laminado em um fio de azeite. Não deixe dourar.
Acrescente a lata de tomates e mais 1/2 lata de água.
Amarre os galhos de manjericão e junte ao molho.
Tempere com sal e pimenta.
Deixe o molho em fogo baixo po aproximadamente 15 minutos. É o suficiente.
Retire o amarrado de manjericão e sirva o molho sobre sua massa preferida.
Bom apetite.
Nota: Você pode incrementar o prato adicionando, na hora de servir, folhas de manjericão e queijo parmesão ralado na hora.
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